MANDI’S Pinot Grigio Vicenza D.O.C. - Dacastello

MANDI’S Pinot Grigio Vicenza D.O.C. - Dacastello

Pinot Grigio, unul dintre cele mai răspândite vinuri albe internaționale din lume, își datorează numele formei conice a ciorchinelui, care amintește de brad, precum și culorii boabelor, ce variază de la galben la albastru, cu nuanțe gri.

Pinot Grigio Vicenza D.O.C. Mandi’s Dacastello ia naștere pe un teritoriu cu o puternică amprentă minerală. Diferențele semnificative de temperatură dintre zi și noapte oferă un vin cu o complexitate aromatică superioară, o aciditate plăcută și o structură bine definită.

Culoare: Galben pai

Miros: Delicat și plăcut

Gust: Pe palat este sec, armonios și bine echilibrat

Asocieri culinare: Ideal alături de risotto, pește la cuptor, preparate vegetariene și branzeturi proaspete

Soiuri de struguri: 100% Pinot Grigio

Zona de producție: Vicenza, Veneto, Italia

Alcool: 13% vol

Aciditate totală: 5,7 g/l

Zahăr rezidual: 1,3 g/l

Temperatura de servire: 8–10°C

Format: 0,75 L